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咖啡品飲

咖啡品質學會 Coffee Quality Institute

JC咖啡小學堂 | 2018-06-01
目錄： 1. CQI的起源，標準及全球影響 2. ⋯
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乾香 溼香 風味 Fragrance Aroma Flavor

JC咖啡小學堂 | 2018-05-25
目錄： 1. 什麼是咖啡風味 2.  乾香，溼香⋯
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單向排氣閥 One-way Exhaust Valve

JC咖啡小學堂 | 2018-03-23
目錄： 1. 單向排氣閥的作用 單向排氣閥的作用 ⋯
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36味咖啡聞香瓶 36 Coffee Aroma Kit

JC咖啡小學堂 | 2018-03-16
目錄： 1. 什麼是36味咖啡聞香瓶 什麼是36味咖啡聞香瓶 ⋯
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咖啡36味 Coffee 36 Flavors

JC咖啡小學堂 | 2018-03-09
目錄： 1. 什麼是36味咖啡聞香瓶 什麼是36味咖啡聞香瓶 ⋯
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咖啡風味 Coffee Flavors

JC咖啡小學堂 | 2018-03-02
 目錄: 1. 什麼是咖啡風味 什麼是咖啡風味 ⋯
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咖啡看似相同喝起來大不同- 單一莊園 與劣質咖啡 Coffee may appear the same, but the taste can vary significantly - Single Estate vs Low-Quality Coffee

JC咖啡小學堂 | 2017-10-27
 單一莊園  感官項⋯
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義式配方咖啡 Italian Espresso Blend

JC咖啡小學堂 | 2017-10-20
目錄: 1. 意式咖啡的萃取條件  意式咖啡的萃取條件⋯
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金杯準則 Golden Cup Standard

JC咖啡小學堂 | 2017-10-13
 目錄: 1. 金杯準則是什麼? 2. ⋯
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充氮調氣包裝技術 Nitrogen Gas Flush Packaging Technology

JC咖啡小學堂 | 2017-09-29
目錄: 1.  充氮調氣包裝技術可有效的延長食品的⋯
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關於 篩豆 About Coffee Bean Screening

JC咖啡小學堂 | 2017-08-25
目錄: 1. 篩豆 對健康有幫助嗎？ 2. 聽說⋯
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咖啡風味 Coffee Flavor

JC咖啡小學堂 | 2017-08-11
目錄: 1. 什麼是咖啡風味   什麼是咖啡風味⋯
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