​JC咖啡堅持單一莊園咖啡，嚴選世界知名產區高海拔生豆，手工篩選品管，以專業獨家烘焙法，新鮮自家烘焙，讓您簡單沖泡出咖啡館般的手沖精品咖啡。讓JC咖啡的回甘，喚醒美好的一天。

緬甸(Myanmar)近半世紀的鎖國政策﹐使它成為亞洲最後一個走上開發之路的國家，這些問題都是近年才解決，踏上現代化之路的緬甸，積極推動多種替代作物種植，包括咖啡、茶葉、橡膠與水果…等等。而這當中咖啡無疑是作物的主力，政府積極的推動，加上各種外資與種植技術的引進，緬甸咖啡不僅走進了世界舞台，更在品質上逐步提升。

咖啡豆對氣候有相當的要求，如降雨量、氣溫都有嚴苛的標準，以氣候來說，熱帶高海拔地區或亞熱帶地區擁有最適合咖啡樹生長的環境，緬甸境內幾乎都囊括於這個範圍內，因此相當具有產出高品質咖啡豆的潛力。