多明尼加(Dominican) 巴拉奧納省(Barahona)的超級藍山,和聞名全球的牙買加藍山一樣,這支咖啡有著典型、優質的加勒比海風味,濃郁的巧克力香氣渾厚乾淨,甜美的太妃餘韻呈現多明尼加產區的獨特風味,讓許多台灣咖啡迷為之傾心~雖然不是正宗的牙買加藍山,但「超級藍山」常作為高價牙買加藍山咖啡的替代選擇。種植環境和經緯度接近,經過精心烘焙,風味也很出色!
咖啡一直是多明尼加共和國經濟和文化的重要組成部分。從內陸鬱鬱蔥蔥的山脈到南部肥沃的土壤,多明尼加出產的各種咖啡在當地和國際上都很受歡迎。其中,南部的Polo和Bahoruco地區的咖啡產量尤為突出。其他地區如Jarabocoa、Ocoa、Azua和San Cristobal也以咖啡聞名。這些地區海拔較高,氣候涼爽,為種植味道濃郁的咖啡豆創造了絕佳條件。
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