小樹莊園

小樹莊園 (El Retono)位於宏都拉斯(Honduras)海拔1780 公尺處,幾片園子位在較平坦的山坡上,而處理廠後方有兩片園子,往背後海拔高達2000公尺的山頂延伸,咖啡樹一路種到陡峭的1800公尺山坡上!

小樹莊園在2016年首次參加COE就獲得13名的佳績,在宏都拉斯咖啡協會(THCAFE)的幫忙下,獲得了技術援助,使用土壤分析來確定農作物的營養需求,通常它進行兩次施肥,使農場保持清潔,沒有病蟲害, 期許提供宏都拉斯最好的咖啡的榜樣。

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