單一品種 Varietal
Variety是品種，用於植物分類。它是物種(species)下的一個類別。在咖啡豆中，阿拉比卡咖啡(Arabica)是物種，其下有儲多分支，也就是有儲多variety，例如: Pacamara(帕卡瑪拉)、Geisha(藝妓)等。
Varietal是僅限定於稱呼某一單一品種，例如某一批咖啡是由某一個莊園生產的咖啡品種是100%的帕卡瑪拉品種時，就稱之為Pacamara varietal。
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