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咖啡處理法

一次搞懂咖啡處理法的差別 Understanding the Differences in Coffee Processing Methods at Once

JC咖啡小學堂 | 2023-06-22

我喜歡比較甜的豆子，該選日曬或是⋯ 我喜歡比較甜的豆子，該選日曬或是水洗豆呢？蜜處理有加⋯

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蜜處理 Honey / Pulped Natural / Semi-dry Process

JC咖啡小學堂 | 2017-12-22

蜜處理 - 介於日曬法與水洗法，去除果皮與果肉後，不⋯ 蜜處理 - 介於日曬法與水洗法，去除果皮與果肉後，不使用發酵槽，保留果膠⋯

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咖啡處理法

JC咖啡小學堂 | 2017-07-22

咖啡處理法，是指將成熟的紅色果實⋯ 咖啡處理法，是指將成熟的紅色果實變成乾燥生豆的過程，⋯

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