咖啡產區

各國咖啡豆分級制度

  咖啡品名中常有一些縮寫,例如G1、AA、SHB、NO⋯
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認識真正的藍山咖啡 Understanding True Blue Mountain Coffee

  在精品咖啡普及之前,藍山咖啡是頂級咖啡豆的代名詞,號⋯
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藝妓村 金標 紅標 綠標 Geisha Village Gold Label Red Label Green Label

  你手上那杯咖啡是什麼等級呢?即使是最為頂級的莊園,生⋯
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台灣咖啡 也有精品咖啡? Taiwanese coffee also has specialty coffee?

如同台灣茶, 台灣咖啡 的特色是「回甘」,台灣地區為了生產高品質的精品咖⋯
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谷吉 Guji

谷吉 位於衣索比亞的耶加雪菲東南方,是近年來受到矚目的產區,有著高聳山脈⋯
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伊帕內瑪莊園(Ipanema)

伊帕內瑪莊園(Ipanema)莊園成立於1969年,專注於生產高品質並且⋯
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布穀阿貝兒 Buku Abel

布穀阿貝兒位於衣索比亞(Ethiopia)古吉(Guji),海拔極高23⋯
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肯亞蜂蜜 Kenya Asali Coffee

肯亞蜂蜜 來自肯亞涅里產區(Nyeri)的蜂蜜(Asali) 咖啡,不是⋯
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安娜索拉鎮 Ana Sora Town

安娜索拉鎮 (Ana Sora)位於谷吉(Guji)地區,坐落在圖羅河的⋯
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阿爾鐵里莊園 Altieri Estate

阿爾鐵里莊園(Altieri)位於巴拿馬(Panama)波奎特(Boqu⋯
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小樹莊園 El Retono Estate

小樹莊園 (El Retono) 位於宏都拉斯(Honduras)海拔1⋯
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藍河合作社 Blue River Cooperative

藍河合作社位於瓜地馬拉(Guatermala)薇薇特南果(HueHuet⋯
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