阿拉比卡咖啡品種帕萊伊內瑪 / Parainema
帕萊伊內瑪(Parainema)豆型修長,外觀似藝妓(Geisha)品種,翠綠飽滿如翡翠。這是一款經過精心培育的新品種,具備卓越的抗病性,能有效抵禦咖啡葉鏽病與線蟲侵害。其改良計畫始於1981年,並於2006年首次在哥斯大黎加穩定種植,隨後於2010年引入宏都拉斯,正式命名為Parainema。
Parainema咖啡樹屬於矮小灌木,由於基因家系的變異,其葉端可能呈現綠色、黃色,或兩者交融的色調。Parainema生豆屬於極為稀有的品種,值得一試。
JC咖啡嚴選各種阿拉比卡亞種咖啡,包括:藝妓(Geisha)、帕卡馬拉(Pacamara)、古優原生種(Heirloom)、波旁(Bourbon)、鐵比卡(Typica)、卡杜拉(Caturra)、帕卡斯(Pacas)、SL28 SL34、Tim Tim、卡杜艾(Catuai)等世界知名的精品咖啡。並將豆種資訊印製在包裝袋上,方便您喝咖啡時了解正在品嚐哪一個豆種的風味,雖然風味會隨多種因素而不同,但至少我們可以淺嚐豆種大千世界之一角。
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