咖啡豆種

咖啡品種 原來這麼多種

咖啡豆種類這麼多,阿拉比卡咖啡似乎是最常聽到的品種, 咖啡品種 到底還有⋯
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咖啡公豆母豆

咖啡公豆母豆 -常聽人說,把咖啡「圓豆(Peaberry)」稱為「公豆」⋯
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倫皮拉種 Lempira

倫皮拉種 (Lempira)是生長在宏都拉斯的一個品種,由卡杜拉(Cat⋯
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帕卡斯 Pacas

帕卡卡斯 -屬於波旁(Bourbon)品系,亦即波旁的自然變種(Muta⋯
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單一品種 Varietal

Variety 是品種,用於植物分類。它是物種(species)下的一個⋯
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Ninety plus(90+)

Ninety plus(90+) 以提供稀有和獨特的咖啡生豆 聞名世界。⋯
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阿拉比卡

 咖啡豆主要品種有兩個 : 阿拉比卡 (Arabica) 和 ⋯
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卡斯提

卡斯提 抗病新品種,一個多世紀以來, 葉鏽病 (Leaf rust) 一⋯
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肯亞品種 SL28 SL34

SL28 、 SL34 是主要的肯亞咖啡品種 。由SL實驗室 (Scot⋯
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卡杜艾 Catuai

  阿拉比卡 品種 卡杜艾 (Catuai) 是 卡杜拉⋯
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鐵比卡 Typica

  阿拉比卡 咖啡品種 鐵比卡 (T⋯
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古優原生種

  古優原生種 – 阿拉比卡 咖啡⋯
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