咖啡豆種

衣索比亞蘊藏的美味咖啡品種-74158

  被公認為阿拉比卡咖啡發源地的衣索比亞,有無可匹敵的廣⋯
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藝妓咖啡的種類 Varieties of Geisha Coffee

  曾被富比士(Forbes)評為「世界十大昂貴咖啡」之⋯
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認識阿拉比卡咖啡 Getting to Know Arabica Coffee

  JC咖啡堅持選用100%阿拉比卡咖啡豆,為什麼?阿拉⋯
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同樣是藝妓,喝起來為何不一樣 Why Does Geisha Taste Differently?

咖啡迷追逐的閃亮明星「藝妓咖啡」,名氣源自巴拿馬翡翠莊園,多次創下競標高⋯
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咖啡品種 原來這麼多種 Types of Coffee Beans

咖啡豆種類這麼多,阿拉比卡咖啡似乎是最常聽到的品種, 咖啡品種⋯
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咖啡公豆母豆 Peaberry and Flat Beans

咖啡公豆母豆 -常聽人說,把咖啡「圓豆(Peaberry)」稱為「公豆」⋯
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倫皮拉種 Lempira

倫皮拉種 (Lempira)是生長在宏都拉斯的一個品種,由卡杜拉(Cat⋯
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帕卡斯 Pacas

帕卡斯(Pacas) -屬於波旁(Bourbon)品系,亦即波旁的自然變⋯
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單一品種 Varietal

Variety是品種,用於植物分類。它是物種(species)下的一個類⋯
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Ninety plus(90+)

Ninety plus(90+) 以提供稀有和獨特的咖啡生豆 聞名世界。⋯
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阿拉比卡

 咖啡豆主要品種有兩個 : 阿拉比卡 (Arabica) 和 ⋯
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卡斯提

卡斯提 抗病新品種,一個多世紀以來, 葉鏽病 (Leaf rust) 一⋯
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