喝咖啡會骨質疏鬆嗎?

 

目前的科學研究顯示,咖啡飲用與骨質疏鬆之間的關聯性仍然存在爭議。其他研究則未能確定咖啡飲用與骨質疏鬆之間的明確關聯,並且一些研究結果顯示,咖啡飲用量對於骨質健康的影響並不顯著。如果你對於咖啡對骨質健康的影響感到擔憂,建議你注意均衡飲食,包括足夠的鈣質攝取、進行適當的運動增加骨密度、適度曬太陽增加體內維生素D轉化、維生素D可以促進鈣吸收等。

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在足夠鈣質攝取下,應該不會影響骨質密度

雖然大部份的資料顯示,年輕女性喝咖啡似乎和骨質疏鬆症無關,但研究人員也有發現,鈣質的攝取量(如吃豆類食品、補充鈣片)在年輕的女性是較足夠的。意即在足夠鈣質攝取的情況下,每天攝取咖啡因400mg,應該是不會影響到骨質密度。而較年長的女性則較常每天飲用4杯以上的咖啡,且較易有抽煙的習慣,這些因素都可能影響骨質的密度。由於臨床實驗並不能得到一個一致的結果,來確定咖啡因是否會造成骨質疏鬆,增加骨折的機率。所以目前是將咖啡因列在骨質疏鬆的危險因子之一,而非引起骨質疏鬆的原因。

資料來源:
https://wd.vghtpe.gov.tw/obgy/Fpage.action?fid=3709

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咖啡對骨質流失幾乎沒有影響,預防骨質疏鬆3招

許多實證研究都發現,每天喝1杯咖啡並不會造成大量的骨質流失。花蓮慈濟醫院骨質疏鬆照護中心主任葉光庭說:「每天一杯咖啡,對骨質流失幾乎沒有影響。」預防骨質疏鬆很簡單,一般人只要每天做到3招:頂天、立地、補充鈣,就有機會預防骨質疏鬆的發生。

頂天:適度曬太陽可以增加體內維生素D轉化,是人體90%維生素D的來源,建議至少每周3次,每次15至30分鐘。

立地:透過負重運動增加骨密度,建議多從事健走、慢跑、舞蹈、跳繩、登山、爬樓梯或者舉啞鈴等具有對抗地心引力的負重運動。

補充鈣:增加鈣質食物攝取,平常飲食中增加鈣質的攝取,例如豆腐、莧菜、黑芝麻等富含鈣質的食物。

資料來源:
heho.com.tw/archives/208146

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讓你骨鬆的真正原因:缺鈣、維他命D、不運動

三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書表示,咖啡除了抗氧化、促進代謝,也能提高運動表現。骨質疏鬆,主要是鈣和維他命D缺乏,以及不運動造成的。認為咖啡會造成骨質疏鬆,主要是因為每100毫升的咖啡,含有0.9毫克的草酸,而草酸會抑制鈣質吸收。他直言,事實上,每100克的波菜含有970毫克草酸,韭菜有1500毫克,超過咖啡的千百倍,「怎麼沒有人說吃菠菜會造成骨質疏鬆?」

資料來源:
https://health.tvbs.com.tw/medical/330875

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目前研究對咖啡與骨質疏鬆的關聯性持續爭議。一些研究未能確定兩者之間的關聯,並發現咖啡飲用量對骨質健康的影響不顯著。建議在攝取足夠鈣質、適度曬太陽以增加維生素D、進行負重運動的情況下,每天飲用咖啡對骨質密度幾乎沒有影響。骨質疏鬆的真正原因主要是鈣和維生素D缺乏,以及缺乏運動。因此,除了關注咖啡攝取外,補充足夠的鈣質、維生素D和運動是更重要的。

 


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