高海跋

布穀阿貝兒

3 3 月, 202118 12 月, 2020 由 Justin

布穀阿貝兒位於衣索比亞(Ethiopia)古吉(Guji),海賊極高2300公尺的, 原始林部落,產區所生產的咖啡經過專業培育,咖啡櫻桃在相當成熟含糖份極高時採摘,並且以竹子編織為非洲棚架日曬, …

10 3 月, 202128 12 月, 2018 由 Justin

暴風莊園位於瓜地馬拉生態保護區旁,莊園主非常愛護這個環境,不允許卡車和澳引機進入破壞這裏的自然寧靜,並防止獵人在此打獵;為了讓野生動物有食物吃,他種了兩千棵果樹。坐落在高海拔1800~2000 …

10 3 月, 202124 8 月, 2018 由 Justin

蒲隆地基特加省柯米羅合作社布騰堡處理廠水洗 COE#16 Burundi Gitega Sogestal Kirimiro Butemba CWS Bourbon Washed 2017 CO …

10 3 月, 20216 7 月, 2018 由 Justin

法拉蜜莊園位於哥斯大黎加(Costa Rical)塔拉珠(Torrazu)產區,高海拔山坡地, 火山土壤肥沃,莊園主路易斯夫婦堅持自然農法,充份利用所有農作殘餘,達成自給自足、永續經營。長達十幾年 …

11 3 月, 202119 1 月, 2018 由 Justin

艾利達莊園位於巴拿馬波奎特產區 (Boguete),是巴拿馬海拔最高的咖啡莊園之一,在巴魯火山東側,近五年連續得到最佳巴拿馬 (Best of Panama)獎項,獲獎次數僅次於附近的翡翠莊園。艾 …

11 3 月, 20211 9 月, 2017 由 Justin

產區地圖 -世界各地適合咖啡生長地區是南北緯25度之間有充足光照及年雨量2000毫米，地理條件另一個要素是海拔高度海拔高度愈高，咖啡品質愈好，為什麼呢？一般來說： 1.咖啡豆蔗糖含量高，每上升3 …