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較高水溫沖淺焙

濾掛咖啡的水温

5 3 月, 202121 8 月, 2020 由 Justin
JC咖啡小學堂

濾掛咖啡的水温 -沖煮濾掛咖啡時,因為可沖煮的空間有限,比較無法 完整萃取咖啡,再加上JC咖啡偏愛淺烘焙,所以會建 議用較高水溫,像是95度的熱水,來沖煮濾掛咖啡。 打開JC咖啡濾掛包,我家就是手沖咖 …

閱讀更多 >>濾掛咖啡的水温

分類 咖啡品嚐, 咖啡生活 標籤 厚實感, 較低水溫沖深焙, 較高水溫沖淺焙 發表留言

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