藝妓咖啡

水溫 vs. 咖啡花果香

25 6 月, 202114 2 月, 2021 由 TA CO

今天是大年初一，大家是否正與家人團聚，或是沒辦法回家過年，享受獨處的精彩呢？今天聊聊，水溫之間的對決，85！90！95°C誰能取得咖啡花果香的最佳釋放呢?? 😁 且看今天JC咖啡小學堂一支帶有花 …

2 6 月, 20214 9 月, 2020 由 Justin

巴拿馬翡翠莊園「紅標」、「綠標」、「藍標」翡翠莊園(La Esmeralda)是世界著名的莊園等級，位於於巴拿馬波魁特，屬於藝妓咖啡等級，因為對自然環境的用心照料，榮獲雨林聯盟認證，翡翠莊園雖然以 …

21 6 月, 202122 3 月, 2019 由 Justin

唐達利莊園 -一位於哥斯大黎加(Costo Rica] 海拔2000公尺的高山上, 《莊園名稱唐達利(Don Dario)是農場主人的父親之名, 農場主人繼承了父親對農業和咖啡的熱愛,根據咖啡園植物 …

21 6 月, 202122 9 月, 2017 由 Justin

藝妓咖啡 -2006年富士比評為「世界十大昂貴咖啡」之一的咖啡豆，在現今已不是之一，而是最貴了！今年7月巴拿馬翡翠莊園的藝妓生豆，創下每磅601美元天價；然而就在2017年9月13日Ninety P …