三奇蹟莊園 17 9 月, 202118 10 月, 2019 由 Justin 三奇蹟莊園 (Finca Tres Milagros)位於哥斯大黎加(Costa Rica)海拔最高產區塔拉珠(Tarrazu)，海拔高度達1450-1750公尺，來自Irazu火山的火山灰質土壤，提 … 閱讀更多 >>
希望莊園 哥倫比亞 26 11 月, 202119 7 月, 2019 由 Justin 希望莊園 -西班牙文La Esperanza是希望的意思,在 哥倫比亞 的咖啡 農似乎喜歡以此作為莊園名,像2019年 COE 哥倫比亞(E) 就同時有二個獲獎莊園取名為La Esperanza,但卻 … 閱讀更多 >>
卡斯提 26 11 月, 202117 11 月, 2018 由 Justin 卡斯提 抗病新品種，一個多世紀以來, 葉鏽病 (Leaf rust) 一直困擾著咖啡農。當 一棵樹感染了這種病,樹葉就會產生一種棕色的細粉,像鐵 鋪一樣可以擦下來。這種疾病是恥孢鋪菌(Hemileia … 閱讀更多 >>
厄瓜多金盃 17 9 月, 202117 8 月, 2018 由 Justin 厄瓜多金盃 -厄瓜多 (Ecuador) 位於南美洲哥倫比亞和祕魯中間， 咖啡豆 栽種的歷史相當悠久，大多以小農的方式運作。金盃比賽 (Taza Dorada) 由咖啡出口協會每年舉辦，經由國家和國際 … 閱讀更多 >>
