咖啡保健緩老化

JC咖啡小學堂

咖啡保健緩老化 -咖啡含有千種以上複雜內含物,除了咖啡因外,其他如酚類化合物,包含綠原酸、咖啡酸和內酯類等。其中咖啡因、綠原酸及咖啡豆醇,可以對抗部份疾病的慢性發炎因子,延緩老化。近來的研究發現,被葡 …

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咖啡具抗氧化物

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咖啡具抗氧化物 -抗氧化物具有修補細胞的功效 咖啡含有綠原酸、咖啡酸、奎寧酸 這些屬於酚酸類 是人類攝取植物酚抗氧化物最大來源 咖啡每100克含97豪克酚酸 酚酸抗氧化物可中和過多的自由基 使人體常保 …

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