Kaffa 是「咖啡」(Coffee)這個詞的起源。根據古老國家Abyssinia的蓋拉族語，也就是現在的衣索比亞(Ethiopia)的古老語言，咖啡樹的發音為「Kafa」，「Ka」意指上帝，「Afa」意指大地的植物，所以合起來的「kaffa」即指「上帝之樹」。
Kaffa也是古老的地名，泛指現今衣索比亞Bonga地區附近的森林，是阿拉比卡咖啡的發源地，至今育種學家預估至少有2000種以上的阿拉比卡咖啡品種，在此地區等待發掘。
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