JC咖啡小學堂-杜艾 Catuai

阿拉比卡品種卡杜艾(Catuai)是卡杜拉(Caturra) 與蒙多諾沃種(Mundo novo)交配種,卡杜拉的樹 株矮而蒙多諾沃的樹株高,混種之後改良高度較方 便採收。口感甘甘甜甜的,甜度表現與卡杜拉類似 ,酸澀少,均衡感佳。