濾掛咖啡三喝法

 

好喝的秘訣 : 單一莊園咖啡風味強層次佳

手沖熱咖啡 用90~95度熱水 注水三次,每次都等滴濾完,再加滿熱水,約得150cc熱咖啡

特色:咖啡風味完整萃取


冰釀咖啡
1. 將濾掛塞入瓶中(不撕開)
2. 加入200cc冷水
3. 搖晃20秒浸潤咖啡粉
4. 置入冷藏8小時
5. 搖晃後倒出冰咖啡 特色:果香濃郁方便使用


手沖冰咖啡 杯中裝10個冰塊 ,用90~95度熱水,注水二次 ,慢慢注水增加萃取時間 ,約得180cc冰咖啡

特色:冰咖啡層次感佳

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