親手調整咖啡沖煮參數

咖啡有時泡得太苦、有時太水,想沖出心目中的感覺又不知怎麼做?今天分享簡單的要點,親手調整自己想要的咖啡感受吧!

三要點:

👉1.水溫高低 (85-95度)

👉2.研磨粗細 (砂糖粗細範圍)

3.👉粉水比 (1:12-15)

在適合咖啡的標準參數稍作改變,就能讓沖煮結果掌握在自己手中喔!
雖然影響一杯好喝咖啡的因素很多,與大家分享簡單的要點,希望可以開啟您享受沖煮實驗的成就感!

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