磨豆機的使用

有沒有想過磨豆機的使用順序有二種。第一種,先啟動磨豆機運轉、再倒入咖啡豆;第二種,先倒入咖啡豆、再啟動磨豆機。

如果是研磨淺焙咖啡豆、質地相對深焙咖啡豆來的堅硬,以第二種方式磨豆,會比較容易磨損咖啡機、甚至讓咖啡機保險絲燒掉,或是粒徑的粗細分布更大。因此建議以第一種做為磨豆習慣較佳。

PS.這裏提到的磨豆機不是手搖式、也不是刀片式的磨豆機。

好的磨豆習慣,讓機器更好用

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