JC咖啡小學堂 -厄瓜多 Finca Maputo Ecuador

馬布多莊園(Maputo)位於厄瓜多(Ecuador)皮欽查省(Pinchincha) 令人難以置信的「雲霧林」中。有著豐富的蝴蝶而聞名,周了。 圍環繞著數百個小瀑布河流。持續的霧氣籠罩著該地區,下 午覆蓋農場的薄霧讓人感覺彷佛走在雲端。
莊園主人不僅確保咖啡高品質,還認為咖啡生產中最重要的 元素是人為因素。他們認識到農場對當地社區及其工人的重 要性,努力為他們提供公平的工資和安全的工作條件。莊園 體現的價值觀是:用心的人所製作的咖啡會有美味的回饋

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