JC咖啡小學堂 – 阿拉比卡

咖啡主要品種有兩個:阿拉比卡(Arabica) 和羅布斯塔(Robusta)。阿拉比卡有著甜味 、酸味與香氣豐富的特色,品質優良,常被 用來做精品咖啡;羅布斯塔容易栽培、成本 低廉,帶有強烈苦味而風味偏淡,主要用來 配豆或是做成即溶咖啡的主原料。

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