JC咖啡小學堂 – 濾掛咖啡三唱法

好喝的秘訣:單一莊園咖啡風味強層次佳

以上心心

手沖熱咖啡 #用90~95度熱水 #注水三次 #每次都等滴濾完 #再加滿熱水 #約得150cc熱咖啡 特色:咖啡風味完整萃取

冰釀咖啡 1. 將濾掛塞入瓶中(不撕開) 2. 加入200cc冷水 3. 搖晃20秒浸潤咖啡粉 4. 置入冷藏8小時 5. 搖晃後倒出冰咖啡 特色:果香濃郁方便使用

手沖冰咖啡 #杯中裝10個冰塊 #用90~95度熱水 #注水二次 #慢慢注水增加萃取時間 #約得180cc冰咖啡 特色:冰咖啡層次感佳

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