咖啡36味

是美國精品咖啡協會(SCAA)評鑑訓練的教材,在小瓶子裝36種味道精油,做為訓練嗅覺記憶,並讓杯測師有形容咖啡香氣的共通語言。

ex: 第15味-檸檬,是用檸檬蒸餾物取得,檸檬味使得咖啡有著清新、高雅以及活力,這香味出現在口中的味覺而多於鼻子中的嗅覺,是味覺和嗅覺的雙重享受。

宏都拉斯 薩卡斯圖梅家族➤萊姆 聖女番茄 細膩酸質 餘韻柔和

發佈留言

Item added to cart.
0 items - NT$0