親手調整咖啡沖煮參數 2 月 5, 2021 由 Justin 咖啡沖煮參數 –>😑☕️咖啡有時泡得太苦、有時太水,想沖出心目中的感覺又不知怎麼做?今天分享簡單的要點,親手調整自己想要的咖啡感受吧! ►►三要點 👉水溫高低 (85-95度) 👉研磨粗細 (砂糖粗細範圍) 👉粉水比 (1:12-15) 在適合咖啡的標準參數稍作改變,就能讓沖煮結果掌握在自己手中喔! 雖然影響一杯好喝咖啡的因素很多,與大家分享簡單的要點,希望可以開啟您享受沖煮實驗的成就感! 【訂閱JC咖啡小學堂-每週五輕鬆收獲咖啡小知識】 ►Line ID : @justincoffee ► JC咖啡小學堂 ► 桃園咖啡廳 ► 咖啡豆