品味咖啡 的心境

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有人問,要用什麼心情才能體會一杯咖啡?喝咖啡到底喝的是什麼?

喝咖啡是一種休閒,喝咖啡是一種心境,喝咖啡也成了一種時尚。忙了一下午,放下一時的煩惱,慵懶的坐在椅子上,隨意為自己沖一杯咖啡,這是一段能夠安靜下來,與自己對話的時刻。

其實,喝咖啡很簡單,沒有這麼複雜。無論是衣索比亞、巴拿馬;日曬處理法還是水洗處理法,只要自己喜歡,細細品味天然的 咖啡風味 滋味,即是一種意境。喝咖啡喝的是自己的心境,只要用自己的心去沖泡,泡出的咖啡味道自然是最好喝的,似乎也是一種禪的道理。

我們無法要求別人按照我們的方式去生活,我們卻可以自己去追求自己想要的生活,一杯咖啡一本書,風雅卻有韻味,夾雜著苦味甘甜,品飲一杯咖啡,也許就是生活的禪意。人生需要的不一定是昂貴的咖啡,而是富有咖啡意境的生活態度。

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